Сахарозаменители: польза или вред? | Здоровье и медицина

Лечение сколиоза

Техника и методика лечения сколиоза при помощи массажа

15th Январь 2016 - Комментарии к записи Техника и методика лечения сколиоза при помощи массажа отключены
Чаще всего в комплекс методов лечения сколиоза входит массаж. Лечение сколиоза массажем позволяет укрепить мышцы пациента, а так же... 

Профилактика сколиоза.

25th Апрель 2013 - Комментарии к записи Профилактика сколиоза. отключены
Внимательно следите за осанкой ребенка. Когда ребенок сидит за столом и делая задание, сконцентрировавшись на упражнение, он может... 

Осанка, сколиоз и его лечение

25th Апрель 2013 - Комментарии к записи Осанка, сколиоз и его лечение отключены
Осанка — это положение нашего тела, то, как мы сидим, или стоим. В положении стоя хорошая осанка означает, что наши плечи немного отведены... 
Наш опрос

How Is My Site?

Посмотреть результаты

Loading ... Loading ...
Советы врачей

История катаракты

28th Март 2019 - Комментарии к записи История катаракты отключены
История катаракты Среди различных заболеваний глаз, приводящих... 

Что лечит бальнеотерапия

14th Март 2019 - Комментарии к записи Что лечит бальнеотерапия отключены
Курорты Черного моря вообще пользуются довольно широкой... 

Зачем нужен тонометр

6th Март 2019 - Комментарии к записи Зачем нужен тонометр отключены
Человеческий организм – сложнейшая система, состояние... 

Что такое эндопротезирование суставов

6th Март 2019 - Комментарии к записи Что такое эндопротезирование суставов отключены
Протезом называют искусственные приспособления, которые... 
Сахарозаменители: польза или вред?

1Хорошо известно, что повышенное потребление углеводов приводит к увеличению массы тела. Особенно это связано со сладкими газированными напитками. Для того чтобы уменьшить поглощение сахара, некоторые диетологи советуют использовать вместо него заменители глюкозы. Первый из них был изготовлен в 1879 году. В целом, заменители подразделяют на интенсивные подсластители (они слаще сахарозы в несколько десятков-тысяч раз), сахарный тростник (фруктозу) и полусинтетические подсластители.

Наиболее известными среди всех них считаются: ацесульфам, аспартам, цикламовая кислота, сахарин, тауматин, неогесперидин, сукралоза. Содержание энергии в таких веществах существенно снижено из-за их интенсивного вкуса. Таким образом, уменьшается и энергетическая ценность сладких напитков. К примеру, традиционно в кока-коле содержится около 50-60 ккал на 100 мл, в то время как тот же самый напиток с добавлением подсластителя будет иметь около 1 ккал на 100 мл. В целом же, без изменения рациона питания только лишь при помощи сахарозаменителей похудеть не получится.

Но являются ли они безопасными? В свете современных знаний, и в соответствии с результатами токсикологических исследований, проведенных на животных, а также в связи с эпидемиологическими исследованиями на людях, было выявлено следующее. Подсластители могут иметь благотворное влияние на организм человека (например, без повышения уровня глюкозы в крови и развития кариеса), но также они способны вызвать нежелательные изменения в случае чрезмерного употребления. В общем, если нет желания заработать рак или нарушить обмен веществ, то с сахарозаменителями нужно быть очень осторожными.

Информация к размышлению:

Комментирование закрыто.