Население Земли постоянно растёт, соответственно проблема пропитания тоже растёт. Поэтому не угасает потребность в продуктах, которые могли бы имитировать натуральные, поскольку натуральных уже сейчас не хватает. Так как здоровье 21 века, как и любого другого, зависит от качества питания, неудивительно, что вопрос еды будущего нужно рассмотреть детальнее. Первым имитированным продуктом была советская «искусственная» икра.

Представляла она из себя некие однородные гранулы, а сейчас, конечно же, максимально приближена к натуральной. В её состав входит только рыбный бульон, экстракт водоростей, соль, мясо горбуши и загуститель. По такой же технологии ожидается налаживание производства горчицы, майонеза, кетчупов, джемов и даже вина в капсулах.

Планируется, что содержимое должно быть упаковано в маленький шарик, размеров чуть больших, чем икринки. Капсулы потребители могут добавлять в колбасу, сосиски, творожки или йогурты. Идея такой еды появилась, когда учёные выяснили склонность человека больше доверять еде в кусочках. Используя такие пищевые формы, как гранулы, палочки, капсулы и подушечки, маркетологи активно распространяют всевозможные хлопья, снеки, нагетсы и прочий фастфуд.

Как здоровье 21 века испытывается новыми формами еды

Всем понятно, что натуральный продукт не может стоить дёшево, да и не хватит его на всех людей. Значит нужно искать альтернативу. И её нашли. Существует способ создания «искусственной» еды, например, сёмгу можно делать из креветок, что существенно удешевляет процесс. При этом не используется химия, просто один продукт заменяется другим, более дешёвым и доступным. Схожим образом изготавливаются также всеми любимые крабовые палочки. Вместо сурими – мяса белой рыбы – используется всё тот же криль, стоящий гораздо дешевле.

К тому же, криль не требует добавления такого количества химических добавок, как сурими. Получается, что такая «улучшенная» еда менее губительно будет сказываться на здоровье 21 века, чем более дорогая, напичканная химией. Хотя, абсолютно без химии сейчас большинство продуктов просто не может обойтись и это не потому, что все производители – враги человечества, а потому что имеют веские экономические причины. Чаще всего «имитируют» такие продукты: икра, соки, цукаты, консервированные грибы, мясные изделия и полуфабрикаты, майонез, сливочное масло и начинки для сладостей.

Отличные косметические средства по уходу за лицом плеяна купить вы можете в нашем интернет магазине.